食品衛生ドリル 製品概要
昨今、期限切れ原料の使用、無認可保存料の使用、ひき肉偽装事件など、食品に関するニュースが後を絶ちません。このような事件が明るみになると、社会的信頼は失墜し、会社生命も危ぶまれます。食品関連企業では従業員の「食品の衛生管理」に関する徹底教育が急務となっています。
本製品は、eラーニングで「一般的な食品衛生管理知識」を受講し、研修担当者は従業員の進捗を逐一見ることができますので、徹底した従業員教育を実現することが出来ます。
食品衛生ドリルのカタログダウンロード（PDFファイル974KB）
【携帯版】食品衛生ドリル
飲食店では、従業員一人一人が食品衛生の正しい知識を持って、食品の取り扱いに従事することが必須です。
「研修はしたいがアルバイトやパートは勤務時間がバラバラなので集合研修は無理」「eラーニングは興味あるが、パソコンが1台しかないため、全員が交代で使うには無理がある」
そんなお客様の声にお応えして、「食品衛生ドリル携帯版」を開発いたしました。
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